Азовське море належило до найбагатших рибою районів світового океану, а за виловом риби з одиниці площі займало перше місце. Його називали морем молюсків - одним з найважливіших джерел їжі риби. І сьогодні в  Азовському морі живуть молюски(мідії, сендесмія, сердцевідка та інші), водиться більше сімдесяти видів (риби: осетер, кефаль, севрюга, камбала, тарань, рибець, хамса), величезна кількість видів бичків. Найчисленнішою рибою Азовського моря є тюлька, а останніми роками і бичок.

    У мешканців Приазов′я бичок користується особливою повагою. У роки Великої Вітчизняної війни він був основним джерелом харчування. Так, у 2001 році, в м.Бердянськ на Приморському бульварі було встановлено пам′ятник азовському бичку. У підставі монумента прикріплена табличка з написом: "Бичкові-годувальнику".

     Бичок–кругляк невеликий за розміром (до 25 см., зазвичай – 13–16 см.). Має невисоке, досить товсте (вальковате), що знижується до кінця тіло, суцільно вкрите більш–менш великою округлою лускою. Має чутливі канали і пори. Вусиків не має. Плавальний міхур відсутній.У першому спинному плавці 6-7 промінів, у другому – 12–17. Тіло світло–буре, або сіре із темними плямами на боках. Від інших бичків роду Neogobius він відрізняється вкороченою головою і наявністю яскраво-чорної плями в задній частині першого спинного плавця. Самці під час нересту набувають чорне забарвлення.

     Водиться бичок–кругляк на черепашково-піщаних і мулистих грунтах, віддає перевагу - черепашковим і кам'янистим. Зустрічається в заростях рослинності. Місця нересту і нагулу знаходяться поблизу один від одного, мешкає на морському дні, де найчастіше виникає дефіцит кисню. Порогова для бичка концентрація кисню досить низька: в залежності від маси риби вона коливається від 0,3 до 0,9 мг / л, тобто приблизно в такому ж діапазоні, як у прісноводних риб з слабопроточних водойм. І все ж, влітку трапляються замори бичка. Тривале виживання бичків на повітрі при майже повній відсутності зябрового дихання можливе за рахунок високої інтенсивності шкірного дихання - в середньому 13%.

     Харчується кормовими організмами, включає ракоподібних, черв'яків, молюсків, а також рослинність і личинок комах. Бички є істотною частиною харчового раціону осетрових і судака. Частка бичків в харчуванні дорослих особин осетра і білуги досягає 80% загальної маси їжі.

     Останнім часом можна спостерігати масовий вилов бичка (молоді), параметри якого встановлені правилами риболовства та режимом, що може привести до великих втрат цього виду риби. Тому інспекторами Державної Азовської морської екологічної інспекції проводяться регулярні перевірки водних живих ресурсів – продуктів лову.

     Так, 31 серпня в акваторії Азовського моря, траверз б/в «Золотий берег»  Запорізької  області, Коса Федотова, при перевірці судна МТРБ д/н ЯХР № 0024 ФОП «Юрієв Ю.І» було виявлено природоохоронні правопорушення, а саме: було встановлено, що промисловий лов здійснювався забороненою механізованою бичковою драгою. Виявили, що було виловлено 2355 кг. бичка, серед якого 40,18 % молоді.

     На судні ФЛП «Водяний В.І.» у м.Генічеськ в ході перевірки встановили, що було виловлено 5000 кг. бичка, серед яких 50,2 % молоді.

     Також, 31 серпня держінспекторами ОНПС Державної Азовської морської екологічної інспекції, у м.Генічеськ було здійснено огляд судна ВБР «Водолаз – 10» п/п Маріуполь.

     В ході огляду, на носі судна та в трюмі була виявлена свіжовиловлена риба бичок – кругляк вагою 8343 кг. Інспекторами Державної Азовської морської екологічної інспекції було взято пробу бичків на прилов молоді та встановлено, що прилов становить 35,68 % до встановленої маси, при законних 20 %.

     Окрім цього, було виявлено, що вилов риби проводився незаконним знаряддям лову - драгою. До драги були приєднані загони і ваєра. При цьому, на борту судна був лише дозвіл на підйомні ловушки. Це свідчить про вилучення риби з порушеннями тимчасових правил рибальства в басейні Азовського моря з привищеним приловом молоді, що є незаконним.

     За фактом порушення інспекторами Державної Азовської морської екологічної інспекції були складені адміністративні матеріали та направлені у Бердянську  міжрайонну природоохоронну прокурату на вирішення питання до відкриття кримінальної справи.