С наступлением периода сбора урожая, отмечаются случаи сжигания соломы, стерни на полях. Это строго запрещено законодательством. Самовольное сжигание стерни, сухих листьев, веток деревьев и других растительных остатков на полях и в населенных пунктах, влечет за собой  наказание в виде штрафа от 170  до 1190 гривен.

            Не смотря на внушительные штрафные санкции, многие продолжают поджигать поля. Такое отношение некоторых нерадивых хозяйственников наносит ущерб, как окружающей среде, так и непосредственно здоровью человека. Расчеты ученых показывают, к примеру, что при сжигании стерни колосовых на площади 1 га, выбрасывается в атмосферу 500 грамм оксида азота, 379 грамм углеводорода, 3 кг золы, 20 кг углекислого (СО) и угарного газа. Помимо этого, разрушается структура почвы, усиливается эрозия, в результате чего снижается урожайность.
            Огнем уничтожается и верхний, наиболее плодородный слой земли, уничтожаются также насекомые, которые обогащают почву органическими веществами, минералами, рыхлят и улучшают структурный состав земли. От огня, разведенного прямо на полях, серьезно страдает растительный и животный мир прилегающих к ним территории.

            Государственная экологическая инспекция Азовского моря постоянно ведет работу по пресечению таких противоправных действий. Ежегодно, во время проведения уборки урожая зерновых, проводится целенаправленная работа по недопущению сжигания на полях остатков стерни, соломы пшеницы.